Kawa zbożowa niegdyś była bardzo popularna, jednakże ostatnimi czasy widoczny jest coraz mniejszy brak zainteresowania tym napojem.
Co to jest kawa zbożowa?
Kawa taka ma wiele ciekawych właściwości, co wpływa na to, że jest ona dalej pita przez niemałe grono ludzi. Kiedyś była zamiennikiem normalnej kawy, co miało związek, z tym że normalna kawa jest bardzo droga. Był to towar luksusowy tak samo, jak kakao, herbata czy wino.
Z tego też powodu ludzie chcieli znaleźć zamiennik, który będzie przypominał kawę w smaku, lecz będzie tańszy. Według lekarzy kawa zbożowa może być antidotum na wiele schorzeń. Warto dowiedzieć się, jakie są jej właściwości, ponieważ włączenie jej do swojej diety może przynieść bardzo dużo pozytywów. Kawa zbożowa nie była taka popularna, dopóki nie dodano do niej cykorii. Kawa zbożowa z cykorią zyskała bardzo szerokie grono zwolenników. Napój ten otrzymywać można ze zbóż. Może to być żyto, jęczmień i orkisz. Dodatkiem do tego napoju jest cykoria lub burak cukrowy, który nadaje kawie dodatkowych właściwości smakowych. Popularna zbożówka jest źródłem błonnika pokarmowego, ponieważ jest produktem pochodzenia zbożowego. Co więcej, w tym napoju znaleźć można substancje mające działanie antyoksydacyjne, które pozwalają uchronić ludzi przed rozwojem bardzo niebezpiecznych chorób. Jest ona chętnie wybierana, ponieważ nie zawiera kofeiny i można spożywać ją, wtedy gdy ma się problem z ciśnieniem krwi.
Właściwości kawy zbożowej
Jak wiadomo, obecnie dodawana do kawy jest cykoria, dzięki czemu do organizmu dostarcza się bardzo ważną inulinę, czyli prebiotyk. Poprawia on pracę przewodu pokarmowego oraz pozwala przyswajać składniki mineralne, w tym wapń. Oczywiście kawę zbożową można zalecić wtedy, gdy pojawiają się przyczyny zdrowotne zmuszające do zaprzestania spożywania normalnej kawy. Nadciśnienie tętnicze czy też nadkwasota żołądka to bardzo popularne przyczyny zaprzestania picia kawy naturalnej. Warto dowiedzieć się, kto powinien pić tę kawę, ponieważ jest ona bardzo dobrym źródłem wielu przydatnych substancji. Kawa taka to napój wybierany przez osoby niemogące lub niepijące normalnej kawy. Walorów pozytywnych tego napoju jest bardzo dużo, ponieważ mogą z niej korzystać kobiety w ciąży. Kobiety w ciąży również mogą mieć problem z ciśnieniem tętniczym. Spożywanie kawy może mieć pozytywny wpływ na to, jak funkcjonuje organizm ciężarnej kobiety.
Warto nadmienić, że po kawę zbożową powinny sięgać osoby mające problem z zaparciami. W kawie takiej znajduje się błonnik, który jak wiadomo jest bardzo ważny dla pobudzenia perystaltyki jelit. Niezależnie od tego, jaką kawę zbożową włączy się do swojej diety, można być pewnym, że po jakimś czasie odczuje się pozytywne skutki spożywania tego napoju. Jest to lekkostrawny i bardzo przyjemny napój, który może być spożywany codziennie. Warto włączyć kawę do swojej diety i spożywać ją każdego ranka, po to, aby poczuć jej lecznicze właściwości.