Wyposażenie restauracji – co warto mieć

Restauracja powinna być bardzo dobrze wyposażona, aby móc sprawnie i profesjonalnie prowadzić pełnić swoją funkcję. Właściwe jej wyposażenie ułatwia przygotowanie potraw oraz polepsza obsługę klient. Pomieszczenie porządkowe i socjalne W każdej restauracji powinno się znaleźć pomieszczenie na różnego rodzaju sprzętu. Taki pokój warto wyposażyć w szafę porządkową, która posiada w…

Czytaj dalej

Którego mięsa unikać?

zdrowe mięso

Mięso i wędliny to stałe elementy diety większości Polaków. Nie wyobrażamy sobie obiadu bez kotleta schabowego oraz kanapki, na której nie może zabraknąć wędliny. Mięso, choć dostarcza organizmowi wiele składników odżywczych, może jednak także szkodzić. Jakich jego rodzajów powinniśmy unikać? Nie tylko tłuszcz Dietetycy są zgodni, że podstawą naszego menu…

Czytaj dalej

Co jeść na śniadanie, a co na kolacje?

  Właściwe odżywianie się nie polega na tym, że wybieramy produkty, które po prostu nam smakują. To przede wszystkim dobór odpowiednich makro i mikroelementów, które z jednej strony dostarczą nam odpowiednią ilość energii na cały dzień, a z drugiej będą właściwe dla naszego organizmu. To co jemy o poszczególnych porach…

Czytaj dalej

Kiedy należy wykonać kolonoskopie?

bol brzucha

Kolonoskopia jest badaniem pozwalającym na dokładne obejrzenie śluzówki jelita grubego. Wykonuje się je za pomocą specjalnego, giętkiego endoskopu, który przez odbyt wprowadzany jest do jelita. Kolonoskopia stosowana jest zarówno w diagnostyce, jak i w leczeniu niektórych schorzeń. W trakcie badania można zatamować krwawienia, usunąć polipy lub poszerzyć zwężenia dolnego odcinka…

Czytaj dalej

5 sposobów na męczący kaszel

jak poradzic sobie z meczacym kaszlem

Uporczywy kaszel może być bardzo męczący, zwłaszcza jeśli utrzymuje się przez dłuższy czas. Jednak oprócz tego, że utrudnia normalne funkcjonowanie w ciągu dnia oraz spokojne zasypianie wieczorem, jest też sygnałem, że należy odpowiednio zadbać o swój stan zdrowia. Poniżej kilka porad dotyczących łagodzenia kaszlu.

Czytaj dalej

Jak soki wpływają na nasze samopoczucie?

Jedz warzywa i owoce – to zalecenie jest powszechnie znane. Każdy lekarz, dietetyk i kosmetyczka powtarza to nam jak mantrę. Najnowsza piramida żywieniowa ustawiła oba produkty u podstawy zdrowego odżywiania. Czy wszyscy wiedzą dlaczego? Poczciwa marchewka Młodzi, a nawet ci w średnim wieku chyba nie wyobrażają sobie jak robi się…

Czytaj dalej

Nabiał w piramidzie zdrowego żywienia

Nabiał

Rodzice małych dzieci bardzo dbają, by ich pociechy jadły zróżnicowane, zdrowe posiłki. Gdy dziecko dorasta i może już przejść na dietę dorosłych, rodzice często przestają kontrolować skład posiłków. Dzieje się tak, bo i oni nie zwracają uwagi na zalecenia żywieniowe. Piramidy żywieniowe W 1916 roku Amerykanie stworzyli pierwszą piramidę żywieniową…

Czytaj dalej